Если Котлеты из куриной грудки, то только так! Нежные и сочные рубленные куриные котлеты
Рубленные котлеты из куриной грудки с крахмалом и майонезом
Вот подробный рецепт рубленых котлет из куриной грудки с крахмалом и майонезом: Ингредиенты:
— Куриная грудка — 500 г
— Лук — 1 шт.
— Майонез — 3 ст. ложки
— Крахмал (кукурузный или картофельный) — 2 ст. ложки
— Яйцо — 1 шт.
— Соль — по вкусу
— Черный молотый перец — по вкусу
— Растительное масло (для жарки) — 2-3 ст. ложки Пошаговый рецепт: 1. Подготовка куриного филе:
Куриное филе хорошо промыть и обсушить. Нарезать грудку на небольшие кусочки или сразу нарезать мелкими кусочками ножом. Это поможет создать рубленую текстуру котлет. 2. Измельчение лука:
Лук очистить и нарезать очень мелкими кубиками, чтобы он растворился в котлетах и не чувствовался при поедании...
Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром
Процесс приготовления блюда у Вас займёт 25-30 минут. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Куриная грудка (2 шт), петрушка и укроп (10 гр.), кефир (50 мл.), майонез (50 мл.), крахмал (2-3 ст. л), сыр твердый (100 гр), лук репчатый (30 гр.), соль, перец молотый, приправа (по вкусу), растительное масло (для жарки). Процесс приготовления: 1. Куриную грудку моем и нарезаем мелкими кусочками: 2...