Сегодня мы научим вас, как приготовить очень быстро и вкусно рубленные котлеты из говядины, рецепт с фото пошагово которых представлен ниже. Зная лишь несколько определенных нюансов, вам удастся сделать блюдо очень сочное, не хуже, чем у шеф-повара. Секрет раскрываем только здесь и прямо сейчас. А любителям грибных соусов особенно рекомендуем дочитать статью до конца. 🔵 Время приготовления: 1 час 15 минут 🔵 Количество порций: 5 Энергетическая ценность 🔵 калорийность – 342.6 ккал; 🔵 белки – 22...

Вот подробный рецепт сочных котлет из рубленого мяса: Ингредиенты: — Мясо (свинина, говядина или смесь) — 500 г — Лук — 1-2 шт. — Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) — Батон или белый хлеб — 2-3 ломтика — Молоко — 100 мл — Яйцо — 1 шт. — Соль, перец — по вкусу — Панировочные сухари — 100 г — Растительное масло — для жарки — Зелень (петрушка, укроп) — по желанию Инструкция: 1. Подготовка хлеба: — Батон или хлеб нарезать небольшими кусочками, залить молоком и оставить на 5-10 минут, чтобы он размяк. Затем хорошо отжать, чтобы удалить лишнюю жидкость. 2. Подготовка мяса: — Мясо нарезать на мелкие кусочки или пропустить через мясорубку...