338 читали · 3 года назад
Рубленные котлеты из горбуши
Мясо горбуши очень вкусное и полезное и содержит не слишком много калорий — всего 150 ккал на 100 граммов. Чтобы котлеты получились еще более нежными и сочными, добавьте в фарш побольше зелени и немного сала. Получится очень аппетитно! Котлеты можно поджарить, а можно приготовить на противне в духовке или на пару. Что нужно для приготовления Ингредиенты: 1 кг филе рыбы; 200 г сала; 3 яйца; 2 луковицы; 3 столовых ложки манки; зелень, соль по вкусу...
9903 читали · 3 года назад
Рубленые котлеты из рыбы в духовке (и готовить просто, и очень вкусно)
Это очень нежные и сочные котлеты из рубленого рыбного фарша. Готовить их можно из любой рыбы в духовке или на плите. Показываю, как приготовить котлеты в духовке, чтобы они получились красивыми. Для отличного вкуса дополняю их 2 простыми продуктами. Порции 6 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Филе горбуши или другой любой рыбы мелко нарезаем и выкладываем в миску. Дополняем солью, перцем и яйцом. 2. Добавляем муку и сметану. 3. Хорошо перемешиваем и фарш готов...