Всем привет, захотелось попробовать что-нибудь необычного из знакомых продуктов. Постаралась в памяти и нашла, давно забытое угощение, от него невозможно отказаться. Знакомый продукт, это курица, обычная курица, крупная, с толстыми ножками, плотная, ровная...

Есть блюда, которые умеют собирать всех за одним столом без уговоров, без "ну съешь хоть ложечку". Драники с мясом именно из таких. Хрустящая золотистая корочка снаружи, сочная мясная начинка внутри и вот уже никто не помнит про диеты и подсчёт калорий. Картофель сырой — 3 средних клубня (около 500 г) Свинина (мякоть) — 200 г Яйцо — 1 шт Мука пшеничная — 100 г (примерно 4 столовых ложки с горкой) Лук репчатый — 1 средняя головка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — щепотка Растительное масло для жарки — 4-5 столовых ложек Шаг 1...