Сегодня хочу познакомить вас с чудесным рецептом булочек. Они не только вкусные, но еще и красивые. А еще – благодаря таким булочкам можно очень удачно «пристроить» запасы яблочного повидла. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить такую красоту-вкусноту очень просто. Смотрите пошаговый рецепт и все у вас получится! Нам потребуется: Молоко – ½ л, вода – ½ стакана (объемом 250 мл), сахарный песок – 3 ст.л.(или по вкусу), дрожжи сухие – 1 ч.л., яйца – 2 шт., соль – ½ ч.л., масло сливочное – 100 г, мука – примерно 0,8 кг...
«Пачкать руки в муке, возясь с домашней выпечкой, – одно из тех hyggelig занятий, которые одинаково хороши и в одиночестве, и в компании друзей и семьи. Мало что способно создать такое ощущение хюгге, как запах свежей выпечки». Эта цитата из книги Майка Викинга «HYGGE. Секреты датского счастья» сделала сегодня мой день. В квартире обворожительно пахло выпечкой, никуда не нужно было торопиться. Правда, компания была не полной, все собрались только ближе к вечеру. Но это не помешало мне насладиться результатами своих трудов, добавив к ним чашечку эспрессо...