А теперь приготовим что-нибудь для сладкоежек. Например, Печенье «РОЗОЧКИ» Источник фото Для того, чтобы испечь это печенье,  нужно иметь под рукой следующие продукты: Сметану взбить с гашеной содой, вбить яйцо и всыпать соль и 1ч. л сахара. Перемешать. Затем положить размягченный маргарин и все тщательно перемешать...

Песочное тесто на сметане всегда получается мягким, нежным, ароматным, с ним легко и приятно работать. И сегодня предлагаю испечь печенье «Розочки» - красивое и очень вкусное. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: К сметане добавляем щепотку соли, 10 г ванильного сахара и 1 желток, перемешиваем. Сметаны необходимо 130 г и берите её жирностью 15-20 %. Теперь добавляем 100 г растопленного и полностью остывшего сливочного масла и высыпаем сухие ингредиенты – 300 г просеянной муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем мягкое, нежное песочное тесто...