3053 читали · 4 года назад
Розмарин – дорогущая модная специя. Почему стоит посадить его на участке или дома (мое мнение)
Все чаще встречаю в сети рецепты "простых, но изысканных блюд", где все в общем-то стандартно, за исключением строчки "..и добавить немного розмарина". До недавнего времени названия этой чудо-специи люди в нашей стране даже не слышали, а теперь без нее "и рыба не рыба, и салат не салат", особенно если это "старинный итальянский рецепт". Пучок свежего розмарина весом в 30 грамм в наших магазинах стоит около 150 рублей, сушеный - 1500-3000 рублей за килограмм. Ценник внушительный, уступает разве что шафрану...
365 читали · 1 неделю назад
Каждый рецепт – вдохновение! Лучшие рецепты на 8 Марта (14)
Яичные "роллы" с красной рыбой. Картофель с курицей и грибами. Шоколадный трайфл с бананами. Салат с тунцом, овощами и маслинами. Мясные рулетики с сыром и огурцом. Картофель, запечённый с курицей и грибами в молочном соусе, – простой способ вкусно приготовить картошку с курицей. Нужно всего лишь выложить нарезанные продукты слоями в форму, залить молочно-яичной заливкой, посыпать сыром и запечь всё в духовке. Молоко усилит сливочную нотку сыра и придаст блюду нежный вкус. Шоколадный трайфл с бананами...