Наверное самый известный шеф-повар в мире Джейми Оливер запустил новый кулинарный проект "Keep Cooking - Carry On", посвященный приготовлению еды во время карантина из-за COVID-19. В своей передачи он будет предлагать рецепты, которые можно использовать в домашних условиях и при дефиците продуктов питания. В первом выпуске программы в условиях дефицита: Джейми рассказал, как испечь самый простой хлеб, для которого вам потребуется только мука, сухие дрожжи и вода. Записывайте - вдруг пригодится? Приготовление: 1...

В холодное время года я очень скучаю по легким летним десертам со свежими ягодами и фруктами. Тут на помощь приходят замороженные ягоды. Кажется, что ничего простого, эстетичного и насыщенного вкусом из таких ягод не выйдет. Как бы не так! Сегодня готовим ягодный крамбл по рецепту Джейми Оливера. Десерт адаптировала под себя: с приятной кислинкой ягод, с минимумом сахара. Люблю сбалансированный вкус десертов, с максимально отчетливым вкусом каждого компонента. И крамбл получился такой же. *Указываю основные ингредиенты...