Привет! Сегодня я покажу Вам как приготовить Рождественский кекс в ПП варианте! Это невероятно нежный кекс, наполненный фруктами, ягодами и ароматами пряностей! При этом кекс имеет низкую калорийность и не содержит глютена! Расчет КБЖУ кекса я оставлю в закрепленном комментарии. Нам понадобится 80 грамм любой цельнозерновой муки. У меня это мука зеленой гречки, но подойдет и другая. Добавляем к муке все сухие ингредиенты: Тщательно перемешиваем до однородности. Отдельно соединяем 180 грамм творога...

❄КБЖУ на 100 г.: 294.5 ккал 10/13.4/33 Выход: 786 г. ❄Ингредиенты: Курага - 50 г. Чернослив - 50 г. Изюм - 50 г. Масло сливочное 82.5% - 70 г. Яйцо куриное - 2 шт. Творог 5% - 180 г. Мука Цельнозерновая - 140 г. Мука рисовая - 90 г. Орехи - 40 г., у меня арахис обжаренный б/с - 20 г. и грецкие орехи - 20 г. Сок и цедра половинки апельсина. Разрыхлитель - 10 г. Подсластитель по вкусу у меня 8 г. Prebiosweet. Ароматизатор рома - по желанию. ❄Приготовление: 1️⃣ Курагу, чернослив и изюм (по 50 г.) заливаем...