794 читали · 3 года назад
Как приготовить вкусного рождественского гуся рецепт в 4 шага – сочный и с хрустящей корочкой
Добрый день, птицеводы и случайные гости блога! Сегодня пошаговый рецепт, как приготовить вкусного рождественского гуся, чтобы он был мягким, сочным и с хрустящей корочкой? Гусь – главное блюдо рождественского стола в практически каждом доме. Ведь и сам гусь, как птица, обладает очень нежным и вкусным мясом, от которого, разумеется, не откажется ни один из гостей вашего праздничного стола. Но это зависит еще и от того, как вы приготовите этого гуся, потому что плохой повар так сможет приготовить блюдо, что его даже пробовать никто не будет, не говоря уже о том, чтобы есть...
Идеальный рождественский гусь. Рецепт, которому меня не учили бабушка-соседка и иностранный шеф)
А рецепт, который я лет 15 назад стырила в каком-то кулинарном сообществе Живого Журнала (была такая платформа для блогеров, управлявшая нашим мнением). И вот там было много разных тематических сообществ, где можно было писать свои посты или задавать вопросы отдельным постом, а модераторы их публиковали. Очень популярными были кулинарные сообщества, где творилась просто вакханалия тщеславия и обоюдного хейтерства, словесной "изысканности" которой могут позавидовать современные политические каналы...