Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня будем готовить пшенично-ржаной хлеб с тмином на ржаной закваске. У этого хлеба средняя кислотность и он очень похож на тот, который обычно называют еврейским ржаным хлебом. Хлеб очень вкусный, за счет тмина ароматный, с хорошей влагоудерживающей способностью и долгим сроком хранения без потери качества. Пошаговый рецепт: Для начала подготовим ржаную закваску. В небольшую миску или сразу в чашу миксера выливаем 60 г воды комнатной температуры и добавляем 20 г материнской ржаной закваски...

Сборку каркасов стен одноэтажного дачного дома 6х10 с плоской крышей я начал с установки периметра внешних стен, о чём рассказывал здесь: О технологии подъёма стен в одиночку писал здесь: Дальнейшая стройка стен продолжалась примерно по той же схеме. Этот способ я придумал сам, но он настолько очевиден, что, полагаю, только так и нужно делать. Задача - соединить между собой пласти крайних стоек смежных каркасов стен, чтобы получилась сдвоенная стойка с пропененным примыканием. Наносить пену перед подъёмом каркаса нельзя - вся пена будет срезана поднимаемой стеной...