Рецепт пригодиться тем, кто хочет приготовить ростбиф быстро, минуя духовку. Мясо тоже получается вкусным, но более жирным, чем приготовленное в духовке. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. На куске мяса сделайте несколько глубоких разрезов с двух сторон. Разрез должен быть почти полный, для того, чтобы мясо можно было «раскрыть». Так же срежьте лишний жир. Шаг 2. Смешайте на плоской тарелке соль и перец и положите на него кусок мяса. Сверху присыпьте солью и перцем...
Ростбиф - это традиционное блюдо английской кухни, которое готовится из куска говядины. Он имеет сочный и нежный вкус, а также красивую корочку. Рецепт ростбифа из говядины: Ингредиенты: - 1 кг говядины (лучше всего использовать мраморную говядину) - 2 столовые ложки растительного масла - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Выньте говядину из холодильника за 1 час до приготовления, чтобы она немного размягчилась. 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. 3. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне...