Российское темное пиво: тёмный лагер, молочный, овсяный, двойной, имперский стауты
Редкое и крепкое пиво от Балтики — русский имперский стаут. Объясняю, почему это шляпа
У людей деградировали вкусы, раз они хвалят русский имперский стаут от пивгиганта, который по факту просто чуть алкогольная версия Балтики 6 Портер с добавлением кофейных нот на первых глотках. Здесь мы столкнулись со случаем, когда пивгигант просто обесценил такой замечательный пивной стиль, как русский имперский стаут (РИС). Ведь любой РИС — это как оливье на новогоднем столе. Он должен быть праздничным, богатым на ингредиенты и ЖИРНЫМ. В этом прелесть имперцев! Видимо, это судьба. Такая редкость от пивгиганта оказалась в моих руках, когда зашёл за новой порцией пивных вкуснях...
Что такое русский имперский стаут. Разбираемся в стилях пива
Мы уже примерно разобрались, что такое стауты и как их различать. Сегодня пришло время поговорить об одном из самых интересных и популярных пивных подстилей - русском имперском стауте. История появления русского имперского стаута окружена целым ворохом мифов и легенд. Некоторые британские пивовары утверждали, что российский царь Петр Великий полюбил крепкие английские портеры во время своего визита на Туманный Альбион в 1698 году. Монарх якобы был в полном восторге от напитка и попросил поставлять его к императорскому двору в Россию...