Продолжаю исследовать ром со всех уголков мира, особенно тех, которые можно купить у нас. И сейчас добрался до рома Takamaka с Сейшельских островов. Для тех, кто не в курсе, где это, немного расскажу. Расположены в западной части Индийского океана, немного южнее экватора, примерно в 1600 км к востоку от африканского материка, севернее Мадагаскара. В состав входят 115 островов, обитаемы только 33. Культура и общество Сейшельских островов представляют собой эклектичную смесь французских, британских и африканских влияний с более поздними вкраплениями китайских и индийских элементов...

За образец ОГРОМНОЕ спасибо моему подписчику - Сергею Чиркину! С ромами всегда так. Видишь страну, которую не пробовал - и сразу тянет. А тут ещё и такая экзотика - Сейшельские острова в Индийском океане. Этот ром привозили к нам не от какого-то мутного боттлера в Англии, Голландии или Франции. Это продукт винокурни Trois Freres Distillery, непосредственно находящейся на острове, в городке с романтичным названием La Plaine St Andre. Ранее ром производился в классическом французском стиле агриколя...