Графство Демерара в Гайане имеет богатую историю производства сахара и рома с 17 века. Сегодня Demerara Distillers Limited управляет последним оставшимся в Гайане ликероводочным заводом на плантации Diamond на восточном берегу реки Демерара, собрав все старые оригинальные перегонные кубы и марки, которые делают ром таким отличительным. ИСТОРИЯ ДЕМЕРАРЫ История рома в Гайане началась в 1640-х годах с завозом сахарного тростника первыми европейскими поселенцами. К 1670 году была заложена основа производства рома с организацией перегонки на новых территориях британцами...

Привет всем, наконец пришло лето, жаль только холодное начало июня, т. к. я планировал провести ромовый баттл именно в жару, было интересно попробовать выдержанный ром, в его естественной среде где он создан. Желание попробовать два известных тяжеловеса, все таки победило, поэтому сейчас вы читаете этот текст ;) Не буду писать подробно о каждом роме, кому нужно инфу найдет на просторах интернета, лишь кратко о каждом.  El Dorado 12 летний ром из страны Гайана и ром "Botucal" Reserva Exclusiva 12 летний из соседней страны Венесуэла...