Роллы из огурца, с крабовыми палочками

Блюда из огурцов и крабовых палочек, такие как роллы, являются популярными в азиатской кухне, особенно в Японии. Они стали известны в мире благодаря японской кухне суши и сашими. Хотя суши и сашими традиционно готовятся с использованием свежей рыбы, но роллы из огурца и крабовых палочек являются вегетарианской альтернативой для тех, кто не употребляет рыбу или предпочитает блюда без мяса.

Роллы из огурцов и крабовых палочек обычно готовятся, используя нори (сушеные водоросли) в качестве обертки. Огурцы нарезаются на тонкие полоски и кладутся на нори, затем добавляются крабовые палочки, которые также нарезаются на тонкие полоски. Затем роллы скручиваются вместе с помощью бамбуковой маты для суши.

Роллы из огурца и крабовых палочек обычно подаются с соевым соусом, васаби (японским хреном) и имбирем (маринованным имбирем). Они имеют свежий, легкий и хрустящий вкус, который идеально подходит для летних времен года.

История роллов из огурца и крабовых палочек связана с развитием суши и сашими в Японии. Суши были изначально разработаны как способ сохранения рыбы, и они стали популярными блюдами на рыбацких судах. Огурцы и крабовые палочки были добавлены в суши в качестве альтернативы свежей рыбы, и со временем стали популярным вариантом для вегетарианцев и людей, которые предпочитают не употреблять сырую рыбу.

Сегодня роллы из огурца и крабовых палочек являются одним из самых распространенных вариантов суши и сашими, и их можно найти во многих японских ресторанах по всему миру. Они стали популярными благодаря своему вкусу, простоте приготовления и доступности ингредиентов.
4721 читали · 4 года назад
Роллы из огурца с крабовыми палочками
Рецепт оригинальной закуски на праздничный стол. Из свежих огурцов нарезаем тонкие ленты, которые сворачиваем в рулеты с начинкой внутри. Для начинки используем крабовые палочки и мягкий творожный сыр. В результате получаются небольшие роллы. На стол они подаются в тандеме с соевым соусом, который отменно дополняет вкус блюда. Начинку роллов можно менять по вкусу, здесь отлично подойдет рис, красная рыба, авокадо и так далее. Такая закуска смотрится очень аппетитно и интересно, вызывает огромное желание ее попробовать...
315 читали · 7 месяцев назад
Праздничная закуска. Роллы из огурца с крабовыми палочками.
Ролы или рулетики из огурцов – это простая, лёгкая и вкусная закуска, которая обязательно понравится Вашим гостям и близким. Тонкие слайсы огурцов и нежная начинка из крабовых палочек, сыра и яиц хорошо сочетаются между собой. А великолепный внешний этой закуски обязательно украсит Ваш праздничный стол! Сыр, крабовые палочки и яйца нужно будет натереть на мелкой терке. Сыр лучше выбирать твёрдый. Огурцы выбираем длинные, чтобы было удобнее делать из них слайсы. Все ингредиенты помещаем в чашу...