Рецепт для любителей этой закуски. Очень вкусные и нежные роллы! Ингредиенты: 450 гр. отварного риса 200 гр. сливочного сыра 2 ст. л. рисового уксуса 5 листов нори длинный огурец авокадо 200 гр. копченой горбуши 1 ст. л. соевого соуса Приготовление: 1. Отварить круглый или специальный рис для суши. В рис добавить уксус и соевый соус. 2. Огурец вымыть, почистить и нарезать тонкими брусочками. 3. Авокадо разрезать пополам, затем почистить и измельчить соломкой. 4. Горбушу разделать на филе, затем на тонкие полоски...

Люблю ходить по гостям, потому что там всегда можно научиться какому-то вкусному рецепту. Ну если хозяева любят готовить, конечно же =) В этот раз в гостях увидела огуречные роллы и сразу же спросила, как их делать. Оказалось, что это очень просто! И готовить можно с разными начинками. Как раз сейчас начнется самый сезон огурцов – обязательно попробуйте! Я выбрала самую классическую начинку – нежный сливочный сыр и копченая красная рыбка. Но можно сделать и просто с сыром или завернуть внутрь, например, отварную куриную грудку...