Что только не начиняют наши русские хозяюшки: и различные овощи, и мясо и мясные продукты, и рыбу, и яйца, и сыры, и колбасные и хлебобулочные изделия!.. Читая рецепты во "всемирной паутине", просто удивляюсь фантазии, воображению и виртуозности наших женщин! А какое разнообразие и обилие начинок! И, конечно же, королём всей этой феерии является тонкий лаваш! Я сегодня пробую приготовить новую начинку для тонкого лаваша. Только я беру не лаваш, а пшеничный ролл. Очень практичный и экономичный продукт: ролл удобнее заворачивать и от него меньше отходов...

Изумительный деликатес за копейки! Попробуйте сами! Ингредиенты: 2 рульки 1 ч. л. соли 1 ч. л. горошин черного перца 5-8 шт. горошин душистого перца 4 лаврового листа 2 головки чеснока 2 шт. репчатого лука мускатный орех специи и приправы по желанию Приготовление: 1. Рульку предварительно вымочить в холодной воде, поскоблить и почистить. 2. Выложить рульку в кастрюлю, залить чистой холодной водой, добавить очищенные луковицы, соль и душистый перец горошком. Варить мясо на умеренном огне около 3,5-4...