Здравствуйте, друзья! При всем моем уважении к роллам, мне тяжело их компенсировать, и без резких скачков сахара в крови сие мероприятие не обходится. С одной стороны, мне не нравится рис как гарнир в блюде, с другой стороны, сочные роллы с лососем, или хрустящая темпура, и нежный сыр «Филадельфия» – кто откажется от такого удовольствия? 😊 Как показывает практика, чем сложнее блюдо, тем с большей вероятностью оно станет вашим врагом для уровня глюкозы в крови. Разбираемся, как правильно есть роллы, считать углеводы и рассчитывать инсулин, чтобы избежать нежелательных скачков глюкозы...

Здравствуйте! Наверное все любят суши и роллы. Само сочетание морепродуктов, риса, соевого соуса, маринованного имбиря и васаби является очень удачным. Особый шарм данному блюду придает процесс его потребления схожий с неким ритуалом...