Настало время приоткрыть занавес, который скрывает эту тайну. Наконец-то свет узнает, кто придумал суши. История происхождения суши Принято считать, что суши и роллы являются чисто японскими блюдами. Однако это совершенно не так. Кто придумал суши? Первоначальная родина данного блюда находится в Южной Азии. В Древнем Китае зародилось будущее традиционное японское блюдо. Изначально китайцы ловили в море рыбу, а затем очищали ее и разрезали на тонкие пластины, которые укладывали друг на друга. На рыбу сверху клали огромные и тяжелые камни для того, чтобы создавалось давление...

Роллы – очень популярное блюдо азиатской кухни. Одни считают, что роллы придумали японцы. Другие уверены в том, что первыми, кто закрутил рис с овощами и морепродуктами в бумагу из водорослей нори, были китайцы. Третьи утверждают, что роллы – чисто американское изобретение, пусть и с азиатским оттенком. Предыстория появления суши Если посмотреть на историю, то рыба и рис всегда были традиционной едой в Китае и Японии. И там и там люди издревле питались преимущественно рисом с рыбой. Конечно, были еще овощи, фрукты, яйца, мясо и соя, но рыба с рисом – это основа...