Кимбап - корейское блюдо, заимствованное из японской кухни. Это те же суши-роллы, только в его состав входят более сытные продукты: запеченная курица, колбаса, омлет, крабовые палочки, а также большое количество овощей. В отличие от традиционной заправки суши, кимбап заправляют кунжутным маслом. Продукты: Рис круглозерный - 400 г. Листы нори - 5 шт. Крабовые палочки - 150 г. Курица запеченная - 100 г. Колбаски копченые - 3-4 шт. Огурец (крупный) - 2 шт. Морковь (крупная) - 1 шт...

Вареный рис и качественные нори — основа блюда, которое уже популярно за пределами Южной Кореи. ⠀ Кимбап состоит из базы: ⠀ «Ким» — сушеные водоросли. «Бап» — рис. ⠀ И, конечно же, из начинки, в которую могут входить: омлет, морковь, тунец, крабовые палочки, сосиски, огурцы и так далее. Все зависит от фантазии и наличия продуктов в холодильнике. Для первого знакомства с блюдом предлагаем приготовить «классический» вариант кимбапа. Для него понадобится: • Рис. • Водоросли нори. • Тунец в собственном соку...