165 читали · 2 года назад
Готовим японские роллы в домашних условиях пошаговый рецепт
Роллы - это блюдо японской кухни, одна из модификаций или разновидностей блюда суши. Готовят это блюдо из риса, разных морепродуктов с приправой из уксуса и других ингредиентов. Заворачивают начинку в съедобные листы прессованных водорослей, которые называют нори. Подают с соусом васаби, имбирем и соевым соусом. Если вы никогда не готовили эти заморские блюда, но хотите научиться и удивить близких, то рекомендую начать с самых простых рецептов, которые подойдут для начинающих, а это - маки-роллы...
414 читали · 2 года назад
Мини-роллы своими руками, рецепт
Всемирное привет! Ранее выставляла видео-обзор набора для роллов, который купила за 444 рубля. Попробовала приготовить с него роллы. Получилось криво-косо, но вкусно.)) Японцы бы сделали себе харакири, глядя на мой шедевр. Но мы ведь русский народ, что-нибудь да придумаем новенькое.)) Получились мини-роллы, рецептом которых я хочу поделиться. И так, в наборе было все необходимое для приготовления: Единственный минус - это мало нори (лист водорослей, в который нужно заворачивать сам ролл). Соевый соус был не очень вкусным, но съедобным...