Японская кухня неслучайно считается одной из самых сбалансированных. В стране восходящего солнца предпочитают питаться рыбой и морепродуктами, овощами, рисом. Неудивительно, что именно в Японии проживает рекордное количество долгожителей, а тучные люди среди местных жителей встречаются нечасто. Экзотическая кухня у россиян неизменно ассоциируется с суши и роллами. Эти изыски кажутся не только полезными, но и диетическими. Однако аппетитные «Калифорния» и «Филадельфия» способны нанести урон стройности...

Роллы и суши в целом считаются здоровой пищей, ведь они сделаны из рыбы, а она обладает множеством полезных свойств. Однако от некоторых видов роллов все же стоит отказаться (или употреблять их в меру), если вы следите за своим весом. Вот самые вредные для фигуры роллы (калорийность рассчитана для порции из 6-8 штук). Роллы с креветкой темпура Питательная ценность: 508 калорий, 21 г жира, 64 г углеводов, 4,5 г клетчатки и 20 г белка. Самое вредное в этом ролле обжарка темпура, она добавляет очень много калорий и жира...