104 читали · 7 лет назад
Диетический ролл с куриной грудкой
Это такой закусочный вариант. Ролл можно приготовить на завтрак или использовать в качестве перекуса. Не нужно волноваться по поводу белого лаваша: в одной порции его калорийность не так велика. Для этого рецепта вам понадобится тонкий армянский лаваш. Если вы уже когда-то готовили закуски из лаваша, то наверняка знаете, что он очень быстро засыхает на воздухе. А в пакете при комнатной температуре может заплесневеть. Я нашла для себя прекрасный выход - купленный лаваш в магазине я храню в холодильнике...
РОЛЛ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ В ЛАВАШЕ
На завтрак, обед, а кому-то даже и на ужин) Вам понадобится: Лепешка – 8 шт; Куриная грудка – 1 шт; Кабачок – 1 шт; Перец болгарский – 1 шт; Помидоры – 2 шт; Шампиньоны – 100 гр; Морковь – 1 шт; Кукуруза консервированная – 150 гр; Лук репчатый – 1 шт; Чеснок – 2-3 зубчика; Вино белое полусладкое – 200 мл; Масло растительное – для обжарки; Сметана 20% -200 гр; Майонез – 100 гр; Горчица дижонская – 50 гр; Специи: тимьян, перец черный, соль. Все по вкусу. Способ приготовления: 1. Лук,...