"Филадельфия", "Калифорния", "Канада". Происхождение названий самых популярных роллов.
Роллы — произведения японского кулинарного искусства. Они завоевали весь мир. Но получилось так, что самые известные роллы имеют совсем не японские названия. Почему же так произошло и в чем секрет неоспоримой популярности блюда? "Филадельфия" Некоторые поклонники деликатеса утверждают, будто это аппетитное блюдо названо в честь города, где его впервые подали. Другие эксперты уверены, что наименование обязано сыру "Филадельфия". Его ввел в рецептуру нью-йоркский повар-экспериментатор. Он соединил сырую рыбу с изумительным нежным крем-сыром и изобрел композицию, которая полюбилась многим...
659 читали · 3 года назад
Бургер, роллы, суши или пицца? Анализируем калорийность фаст-фуда
При переходе на правильное питание, появляется желание побаловать себя фаст-фудом. Для того чтобы вес оставался в норме, необходимо анализировать калорийность подобных продуктов. ⠀ Калорийность фаст-фуда: суши и роллы На первый взгляд, суши и сашими - самый диетический и полезный фаст-фуд для организма, употребление которого не приводит к увеличению веса, некоторые утверждают, что они способствуют похудению. ⠀ Калорийность суши и роллов Предлагаем рассчитать калорийность ролла Калифорния на 1 порцию (6 кусочков)...