Ловлю себя каждый раз на том, что ооочень сложно что-то писать серьезно, это ж еще лицо надо делать серьезное и умное, а с этим у меня большие сложности... Ладно, напишу как получается, не изобретая чего-либо в себе несуществующее. "Здравствуйте, меня зовут Вася и я алкоголик..." © Я - кулинарный "чайник" и не особенно сильна в воссоздании чего-то оригинального, но так иной раз хочется попробовать что-то необычное для самой себя. Вот и ставлю порой эксперименты, пробуя нечто ПРОСТОЕ сделать и, если понравилось, то в свою "копилку" несложных блюд добавить...

Быстро, просто, ярко, красиво, на праздник! Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой — вкуснейшая закуска, которую можно приготовить за 15 минут. Для приготовления нам потребуется: Шаг 1 Рыбу мелко нарезаем кубиками, чем мельче, тем аккуратнее будет смотреться закуска. Шаг 2 Берём небольшую мисочку и кладём в неё нарезанные зелень и рыбу. Добавляем сыр. Перемешиваем. Шаг 3 Огурец помоем и обсушим. Берём специальный нож для очистки овощей — им будет работать удобнее всего. Нарезаем огурцы длинными тонкими полосками...