Рис отварить и добавить 1 ч.л уксуса, перемешать. Затем разложить лепешку, немного смочить её и на край укладывать ингредиенты (рис, творожный сыр, рыбка, огурец) затем аккуратно сворачивать её в рулетик, оставить рулетик на 15 минут, после нарезаем на роллы...

Колбасу или ветчину нарезать ломтиками не слишком толстыми. Сыр можете натереть на тёрке или также нарезать. Яйца смешать в однородную массу, посолить по вкусу и вылить на сковороду. Жарим яйца на медленном огне...