Небольшой экскурс в историю.

Роллы Калифорния и Филадельфия: чем отличаются? Филадельфия и Калифорния - достаточно схожие между собой роллы. Однако, они имеют некоторые различия. Именно о том, в чём разница между ними, а также, как приготовить каждый из роллов мы расскажем по тексту ниже. Калифорния Несмотря на то, что блюдо относится к японской кухне, свой название оно получило из США. Ведь именно там расположен одноимённый штат. Да и придумали данные ролы в Канаде, что также может удивить всех поклонников. Однако, факт того, что рол был разработан поваром Хидеказу Тоджо из Японии всё ставит на свои места...