Ролл и фалафель
Что такое фалафель и как его приготовить самостоятельно
Рассказываем о том, что такое фалафель, из чего он состоит, разбираемся с вместе с врачом-диетологом, насколько он полезен и вреден, а также выясняем, как приготовить блюдо в домашних условиях. Фалафель представляет собой хрустящие, ароматные шарики из перемолотого нута, обжаренные во фритюре до золотистой корочки и наполненные разнообразными специями. Вкус фалафеля — это сочетание остроты, пряностей и орехового оттенка, что делает его очень привлекательным для любителей вегетарианской кухни. Фалафель часто подают в пите с овощами и соусами — это полноценное и сытное блюдо...
Бургер, роллы, суши или пицца? Анализируем калорийность фастфуда
Калорийность фастфуда: суши и ролы
Японские суши и сасими, на первый взгляд, наверное самые диетические и полезные для организма блюда фастфуда, которые помогут если и не сбросить, то хотя бы не набрать лишний вес...