Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом и способом приготовления роллов в домашних условиях. В Японии даже подросток всего за несколько минут приготовит вкуснейшие роллы. Мы попробуем сделать то же самое. И сперва мы сварим рис. Для роллов нужен круглый, не длиннозерновой. Перед тем, как варить рис, его нужно очень хорошо помыть, до прозрачной воды. Теперь помытый рис пересыпаем в кастрюлю и заливаем его водой. Воды должно быть налито по первый фаланг пальца. Это простой способ как поверить количество воды для правильно сваренного риса...

Знаете, что японская кухня — одна из самых полезных? И это действительно так! Поэтому наши повара создали подборку больших роллов с икрой летучей рыбы тобико. Она изобилует витаминами группы В, А, С и D и особенно полезна при больших физических нагрузках, беременности и восстановлении после болезни. Подборка больших роллов с тобико от «Каратэ Суши». Ролл Самурай (лосось, сливочный сыр «Cremette», авокадо, тобико)...