🍇 Сорта винограда для красных вин: от лёгких до насыщенных Красные вина производят из тёмных сортов винограда, кожица которых придаёт вину цвет, танины и сложные ароматы. Вот главные сорта, которые определяют стилистику красных вин по всему миру: Эти сорта выращивают практически в каждой стране. самый известный и культовый красный сорт винограда в мире. Это основа великих бордоских ассамбляжей и мощных калифорнийских вин. Его называют «королём» за способность создавать вина с исключительной структурой и потенциалом к старению...

Виноград Рошфор, несмотря на столь короткий срок возделывания (выведен в 2002 году), успел обрести популярность у большого числа виноградарей. Всё это благодаря изысканному вкусу и неприхотливости в уходе. Характеристика сорта Рошфор Виноград Рошфор относится к ранним столовым сортам. От момента цветения до полного вызревания ягод проходит 107—115 дней. Лоза мощная, хорошо вызревающая. Длина побегов достигает 140 см. Грозди крупного размера, плотные, конусообразной формы. Масса грозди от 550 до 1000 грамм...