Вкусные домашние рогалики из теста, которое являтся нечто средним между песочным и сдобным, хоть и готовится на дрожжах, не требуют много времени. А все потому, что особый способ замешивания теста не нуждается в "отдыхе" в теплом местечке. Всего 10-15 минут у вас уйдет за замешивание и 15 минут ему нужно будет немного полежать. После чего можно сразу же приступать к выпечке рогаликов. Начинку можно использовать любую. Например, повидло, джем или варенье, творог, фрукты с сахаром, вареное сгущенное молоко, крем и все, что захотите...

Всем известно, что в доме, где пахнет выпечкой, живут тепло и уют. Сегодня нам по этому рецепту не составит труда для всей семьи приготовить вкуснейшие рогалики с разнообразной начинкой. Понадобится: Тесто готовится без сахара, подсластить можно начинкой или посыпкой из сахарной пудры. Из этих продуктов получается 600 - 700 гр. печенья. Приготовление: Маргарин растаиваем при комнатной температуре 15-20 минут. Готовим остальные продукты, чтобы были под рукой. Сметану смешиваем с размягченным маргарином, разминая вилкой...