Такая выпечка  - одна из самых любимых у моих детей, поэтому готовлю её часто, и конечно же, у меня уже есть свои маленькие секретики, чтобы выпечка получалась супер слоёной и супер воздушной. Сегодня мы с вами сделаем нежные, слоёные рогалики к чаю из творожного теста. Чтобы рогалики не потекли при выпечке, творог должен быть не перекисший, сухой и рассыпчатый. 👉Для этого я творог замораживаю, а после разморозки тщательно отжимаю от сыворотки. После разморозки творог делается сам по себе рассыпчатый...

Чтобы полакомиться пышной и вкусной выпечкой, не нужно бежать в пекарню. Приготовить изумительное лакомство может каждый. Главное — чтобы работа с тестом приносила удовольствие. Если вы не боитесь данного этапа приготовления десертов, тогда советуем уже на этих выходных испечь нежные рогалики из дрожжевого теста. Такая выпечка хороша и без начинки! Потому необязательно использовать джем, сгущенку, шоколад или ягоды, чтобы наполнить эти дрожжевые рогалики. Поберегите свои средства и время, не добавляя начинку в такое сладкое блюдо...