Всё о НАСТОЯЩЕМ Стейке Рибай! И о степенях его прожарки! Я как настоящий мясоед и ненавистник вегановской кухни в своём ТОПе мясных блюд на 1ое место ставлю - Стейк Рибай. Рибай - это попросту толстый край (с 5 по 12 ребро) молодых быков. На самом деле Рибай - это очень дорого (просто с нашей «мясной» ситуацией в стране и его качеством плакать хочется, а импорт пугает атомными ценами), Но и Рибай - это офигеть как вкусно!) Постараюсь раскрыть все нюансы этого стейка и рассказать как приготовить...

Здравствуйте, друзья! Недавно готовил стейки из Мираторга. И, похоже, раскусил секрет, как сделать их вкусными. *** Добро пожаловать на канал #мудрости . Не забудьте подписаться, чтобы не пропускать новые публикации. Комментируйте! Читателям и автору важно ваше мнение! *** Рассказываю как их правильно приготовить, и в чём раньше была моя ошибка. В конце статьи вы найдёте короткую видео-инструкцию. Итак, пошаговая инструкция, с картинками: 1. Достаньте стейк из холодильника, и дайте ему нагреться до комнатной температуры...