Многие из нас помнят замечательный вкус пломбира с детства. Вкусный, насыщенный, в вафельном стаканчике, брикете или на палочке. Кто из нас не бегал за ним в киоск в жаркую погоду? В рецептуру советского пломбира входили только натуральные ингредиенты, без искусственных добавок и заменителей молока и масла. Сейчас натурального мороженого все меньше, но некоторые производители остаются верны старым традициям и производят натуральный пломбир. Родиной пломбира является Франция, город Пломбьер-ле-Бен...

Вкус пломбира знаком многим с детства. Это сливочное мороженое не теряет популярность и сегодня, но не всегда надпись ГОСТ большими буквами на упаковке означает соответствие этим требованиям, поэтому необходимо читать состав перед покупкой. В этой статье вы узнаете из чего делают пломбир по ГОСТу, где впервые придумали пломбир и простой рецепт приготовления пломбира. Где появился пломбир? Пломбир появился в эпоху Наполеона III, поэтому родиной пломбира считается Франция. Но несмотря на французское...