Пельмени – где же все-таки их родина? В России, Китае или солнечной Италии? Китайцы уверены, что родина пельменей находится именно в Китае! Помню, как однажды я приехала в Красноярск с китайской делегацией, и нам на обед подали настоящие сибирские пельмени. Китайцы были очень удивлены, узнав, что в России есть свои пельмени, и еще больше они удивились, когда сибиряки уверенно заявили, что пельмени - это чисто русское блюдо.🙄 ⠀ В Китае много историй и легенд, связанных с происхождением пельменей...

Да-да, не смейтесь: греки на полном серьёзе претендуют на звание создателей пельменей, и, в принципе, как показывает история, вполне имеют на это право. Так, например, античный философ Пифагор в своём трактате "Пир" описывал блюдо, отдалённо напоминающее пельмени. Дословно - «кусочки мяса, завернутые в лапшу». А в рассказах древнегреческого комедиографа Аристофана упоминались мешочки из теста с начинкой, которые было принято подавать к столу знати. Так что же получается, Греция - родина пельменей? Не будем торопиться с выводами...