Ризотто с говядиной и овощами не только легко и быстро готовится, он очень вкусный и сытный. Давайте начнем готовить. Что нам будет необходимо: 1. Рис - 300гр 2. Говядина - 400гр 3. Стебель сельдерея - 1шт 4. Лук - 2шт 5. Морковь - 1шт 6. Зеленый горошек свежий (или замороженный) - 300гр 7. Куринный бульон - 1л 8. Специи для ризотто - 2 ч. ложки 9. Тимьян, шафран по вкусу 10. Сухое белое вино - 200мл 11. Тертый пармезан - 50гр 12. Оливковое масло - 50мл Первым делом порежем мясо. Его нужно посолить, поперчить и хорошо втереть в мясо наши специи...

Это блюдо - не просто блюдо, это опыт, сочетающий в себе теплоту домашнего уюта и изысканность итальянских кулинарных техник. Являетесь ли вы поклонником ризотто или любознательным гурманом, этот рецепт обещает восхитительное сочетание нежной курицы, земляных грибов и сливочно-сырного вкуса. С каждым кусочком вы будете наслаждаться насыщенным вкусом и кремовой текстурой, которые делают ризотто таким любимым блюдом во всем мире. Ризотто с курицей и грибами - это блюдо, вдохновленное деревенским шармом Северной Италии, где ризотто является одним из основных продуктов питания...