В свою последнюю поездку в Италию я купила маленькую баночку трюфелей. Прямо в римском Фьюмичино в дьюти фри перед отлетом домой. Подумала тогда: неужели я не могу себе это позволить? Взяла и позволила и стала обладательницей стеклянной баночки, внутри которой сверкали целых 3 черных грибочка. Долго хранился этот итальянский деликатесик в моем холодильнике в ожидании особого случая, но случай особый все не наступал. Поэтому пришлось приготовить блюдо с трюфелем просто так, как заурядный обед...

Цены в московских ресторанах стали такими высокими, что в воздухе уже позвякивает от напряжения. Средний чек на одного от 7000 рублей без бокала вина никого больше не удивляет. Наоборот, странно, если приходится платить меньше. Я только что вышла из продуктового и первый раз в жизни ничего там не купила. Ни крошки, ни ломтика, ни капли. Редкий случай, но как есть. Нет у меня привычки экономить на еде, но есть особенность покупать качественные продукты. А на магазинных полках было все какое-то замороженное-размороженное, вялое и неинтересное...