Ризотто с морепродуктами и шафраном — это классическое итальянское блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус морских деликатесов с ароматными нотками шафрана. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет побаловать себя и своих близких изысканным ужином. Ингредиенты:
- 1 стакан риса арборио
- 500 г ассорти морепродуктов (креветки, мидии, кальмары)
- 1 литр рыбного бульона
- 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 50 мл белого вина
- Шафран, несколько нитей
-...
Итальянская кухня славится своими богатыми вкусами и аутентичными рецептами. Одним из самых изысканных и неповторимых блюд итальянской кухни является ризотто с шафраном и морепродуктами. Это блюдо, насыщенное ароматами, нежным и аппетитным, завораживает своими вкусовыми качествами. В этой статье мы отправимся в волшебную Италию и научимся готовить великолепное ризотто с шафраном и морепродуктами, которое станет украшением любого праздничного стола или просто порадует вашу семью на обед. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Приготовление шафранового бульона Шаг 2:...