Это блюдо готовится на основе риса, с добавлением различных вариантов "начинок". Например, с морепродуктами, или с овощами. Сегодня мы приготовим ризотто с курицей и грибами. Для этого нам понадобится: На 4-5 порций Приготовление: Подготовим продукты: куриное филе нарежем на тонкие полоски Грибы нарежем кусочками Сыр натрем на терке. Лук нарежем очень мелко Разогреваем сковороду с оливковым маслом и на максимальном огне обжариваем грибы, постоянно помешивая. Нам нужно, чтобы грибы не начали отдавать влагу и не уменьшились в размере...

Если вы хотите приготовить вкусный и сытный обед, но у вас нет много времени на готовку, ризотто с курицей и овощами — отличный выбор. Это блюдо, хоть и имеет репутацию достаточно сложного в приготовлении, на самом деле довольно простое, если знать несколько базовых правил. С добавлением курицы и сезонных овощей оно становится полноценным обедом, который насытит и порадует всю семью. Ризотто — это итальянское блюдо, основой которого является рис, приготовленный с бульоном и часто с добавлением различных ингредиентов для аромата и вкуса...