Делимся лайфхаками приготовления идеального  🦐 ризотто с креветками и белым вином от шефа Джузеппе Дави Давайте приготовим это ресторанное блюдо дома😉 Для этого будем просто шаг за шагом следовать четким инструкциям превращения ингредиентов в изысканное блюдо 😋 Рис Конечно, это главный герой ризотто. Использовать для приготовления можно лишь итальянские сорта: арборио, карнароли, виалоне нано и венере. Дело в том, что именно они содержат достаточно крахмала, чтобы у готового блюда появилась особая кремовая текстура...

Быстро и вкусно готовим ризотто с шампиньонами! Доброго времени суток. Сегодня я Вам расскажу как приготовить прекрасное и легкое итальянское блюдо ризотто с шампиньонами по классическому рецепту. Также вы можете посмотреть как вкусно приготовить: Вкусный томатный крем суп с сыром! Корейские пирожки пигоди! Спагетти в сливочном соусе с креветками! И еще много чего вкусного!) Итак, нам понадобится: 250 гр. шампиньонов 160 гр. риса 1 литр куриного или мясного бульона 1 стебель лука порей 20 гр. сливочного масла пучок петрушки белое вино 2-3 ст...