Ризотто с морепродуктами — одна из разновидностей кремообразного итальянского блюда из риса, богатого крахмалом. В различных регионах Италии ризотто готовится по-своему и из различных сортов риса, поэтому выделить классический рецепт трудно. В ризотто часто добавляют рыбный, куриный, мясной или овощной бульон, готовят с томатным или сливочным соусом. Но технология тушения риса остается неизменной — жидкость вливается в рис порциями после полного впитывания предыдущей. На нашем сайте вы также найдете рецепт ризотто с курицей и грибами...

Этот рецепт ризотто с тыквой имеет невероятный вкус! Жареная мускатная тыква и хрустящие кедровые орешки дополняют его. Это ризотто также полезнее большинства других, поскольку вместо белого требует использования коричневого риса и практически не требует перемешивания. Можно просто запечь все это в духовке! Это не традиционное приготовление ризотто, но у вас все получится. Так как готовится просто. ✅Сохраняйте этот рецепт в социальных сетях или при помощи кнопки "репост". не забудьте поставить...