Ризотто – это традиционное итальянское блюдо, которое обладает богатым ароматом и нежной текстурой. Главным ингредиентом ризотто является рис, который варится с добавлением бульона и других ингредиентов, чтобы создать насыщенный вкус и кремовую консистенцию. Ризотто имеет свою философию и требует определенного подхода к приготовлению, чтобы достичь идеального результата. История ризотто берет свое начало в Италии. Первые упоминания этого блюда прослеживаются в итальянской литературе еще в 19 веке...

Рецепт: Хотела подать на чёрной тарелке, есть у меня в полоску. Но сегодня такой сложный день, добавила красок. Всем мира и добра! 🙏 Мой вариант : Рис у меня в пачке, с пшеном, но калорийность одинаковая (340 ккал/100 гр) ⬇️ Как посчитать калорийность отварного риса? По тому же принципу, что и макароны. В этой статье показывала Значит, 100 гр сухого риса = 340. В пачке 80 гр сухого = 272 ккал. Из 80 гр вышло 220 гр отварного...