Ризотто – одно из самых интересных блюд, которое отличается отменным вкусом. Оно станет хорошим выбором как на ужин в кругу семьи, так и на праздничный стол. И сегодня существует много вариантов приготовления ризотто. Мы в joy-pup предлагаем лучшие пошаговые рецепты. Смотрите видео-рецепт ризотто: Ризотто с грибами Такое блюдо отличается питательностью, а еще имеет особый вкус. Чтобы его приготовить, необходимы следующие ингредиенты: Как приготовить В большой сковороде на среднем огне обжарьте лук и чеснок в оливковом масле, пока лук не станет мягким...

Ризотто - удивительное итальянское изобретение. Это вкусное и сытное блюдо можно приготовить, даже если дома ничего нет. Ну как ничего, вам, конечно, понадобиться рис для ризотто сорта арборио или других подходящих. Луковица, пара зубчиков чеснока, сливочное масло, и немного твердого сыра - в идеале это пармезан, но можно заменить на аналоги. Осталось недопитое белое вино - тоже пригодится, но можно и без него. Дальше уже вас ограничивает только ваша фантазия. В ризотто можно добавить сушеные грибы - их надо заранее замочить в холодной воде на пару часов...