Углеводы - 87,6 грамм Ингридиенты (порции: 1) 1. Рис для ризотто - 100 г
2. Белые грибы - 100 г
3. Оливковое масло - 20 мл
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Лук-шалот - 20 г
6. Сливочное масло - 30 г
7. Тертый сыр пармезан - 20 г
8. Овощной бульон - 300 мл
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный молотый - по вкусу Инструкция приготовления 1. Мелко порубить лук-шалот и чеснок. Белые грибы почистить, тонко нарезать, обжарить в оливковом масле на сковороде с двумя зубчиками рубленого чеснока и луком. Отложить в сторону 1-2 кусочка белых грибов для украшения блюда...