Сегодня я вам покажу, как готовить исключительно простое блюдо, с которым я о рисе и плове и не вспоминаю. Мне это ризотто очень нравится, а моя жена и вовсе от него в восторге. Уж очень полюбился ей булгур! Самое интересное, что булгур - это зёрна пшеницы, однако в виде булгура они имеют гликемический индекс всего 35. А мы помним, что при похудении следует избегать продуктов с ГИ выше 50. Итак, приступим. Диетическое ризотто с булгуром, овощами и куриной грудкой Куриная грудка здесь исключительно для примера...

Вам потребуется 30 минут, и обед на 3-4 человека готов. Диетический ризотто с грибами и водорослями Что вам понадобится: 🍚Рис для ризотто 200 гр 🍄Грибы 300 гр 🥒 цукини 1 шт 🥗 лук 1 шт 🌿водоросли wakame 1 щепотка 🍾 белое вино 4 ст. ложки 🍵 овощной бульон 500 мл Пошаговый рецепт: 1. Поджарить лук на небольшом количестве оливкового масла до прозрачности, добавить цукини и грибы, все вместе обжарить. 2. На дно кастрюли налить немного оливкового масла и обжарить рис до момента, когда...