Добрый день, друзья! Вкусные и нежные, пышные и мягкие булочки с заварным кремом – это то, о чём вы сейчас мечтаете? Если да, тогда этот рецепт точно для вас. Они просто лучшие из всех, которые я когда либо пробовала. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с заварного крема, так как ему нужно дать время для остывания. В кастрюлю вбиваем 1 яйцо, высыпаем 3 ст.л. сахара и 8 г ванильного сахара, добавляем 2 ст.л. кукурузного крахмала и венчиком перемешиваем до однородности. Выливаем сюда 300 мл молока, снова перемешиваем и отправляем на огонь...

Нежные, мягкие и воздушные сдобные булочки с кремом. Кокосовая стружка с глазурью отлично дополняют вкусный заварной крем. Идеальные булочки с заварным кремом - это настоящая вкуснятина. Подробный видео рецепт можно посмотреть тут жмите. Пошаговый процесс приготовления. В сотейнике соединить яйцо, сахар, крахмал. Всё тщательно перемешать до однородности. Молоко подогреть. В 2-3 приема влить в сотейник с яично-сахарной смесью, постоянно помешивая. После того, как всё молоко добавлено, сотейник поставить на средний огонь и помешивая варить крем до загустения...