Не за горами Новый Год и на столе обязательно должна быть бутылочка искрящегося напитка. Вокруг столько слов о Шампанском. Давайте разбавим эти классические разговоры Итальянским игристые. И начнем с самого сладкого - Asti...

Этот рецепт для любителей пасты. В этом рецепте не просто паста, а паста Орзо. Она похожа на рис, но очень вкусная и внесет разнообразие для тех, кто устал от спагетти , фетуччине,фузилли и т.д. Она идеально подходит к грибам . И так, нам понадобится : -Паста Орзо -Шампиньоны -Лук шалот -Чеснок -Сливки 10% -Пармезан -Соль, перец -Можно добавить базилик и орегано( при наличии) Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем чеснок ...