Ристретто? Маккиато? Корретто? Гид по видам кофе в Италии
Италия очень гордится своей кофейной культурой и настолько бережет свои традиции, что даже всемирно известный "Starbucks" долго и робко подступался к Италии и открыл свой первый филиал здесь только в 2018 году. Если будете в Италии, обязательно отправляйтесь в бар, чтобы попробовать, пожалуй, лучший кофе в мире! А чтобы не запутаться в выборе, предлагаю вам соответствующий гид по вариациям кофейного напитка. 1. Espresso Самым популярным видом кофе является, конечно же, espresso ("эспрессо"). Ни один день итальянца не обходится без чашечки эспрессо...
504 читали · 2 месяца назад
Ристретто: что это за напиток и чем он отличается от эспрессо
Это один из самых насыщенных и концентрированных кофейных напитков, который завоевал популярность среди истинных ценителей кофе. Чем же ристретто отличается от лунго и классического эспрессо, в чем же его уникальность? Хотите узнать о том, что делает ристретто особенным, об его основных характеристиках и методах приготовления? И почему именно он считается квинтэссенцией кофейного мастерства? Читайте нашу статью. В мире кофе ристретто занимает особое место из-за своей сильной концентрации. Она полностью раскрывает богатство кофейных ароматов и масел...