Полезный суп из курицы и дикого риса, приготовленный в кремовом бульоне. Дополненный ароматами свежих трав, лимона и грибов.
Такой суп очень просто готовить, и он подойдёт для того, чтобы накормить целую группу гостей в праздничный вечер.
Время готовки супа: 1,5 часа. Ингредиенты для сливочного супа на 4-5 порций:
- 1 литр воды или бульона (куриного или из индейки).
- 2 столовые ложки сухого белого вина.
- 100 грамм сухого дикого риса.
- 150 грамм ваших любимых грибов (например, шампиньонов)...